Производитель: ЗАО "Умалат", Брянская область, г. Севск
Дата покупки: 13 ноября 2020 г
Место покупки: Магазин Светофор
Стоимость: 100 руб.
Состав идеальный. Из консервантов здесь только соль. Нет никаких загустителей, привычных для нашего глаза Е-шек и многой химии. В том числе нет глютена. Такой продукт можно употреблять даже маленьким деткам, отсутствует аллерген, ну не считая лактозу.
Впечатления от использования. Белый рассыпчатый, творожный сыр со сливочным вкусом. По сути рикотта это сыворотка, которая остается после приготовления моцареллы. Как по мне тяжело назвать данный продукт сыром, больше похоже на творожную массу.
Впечатления: Нежный сливочный вкус, который хочется немного посолить, потому что специй вовсе нет.
Вывод. Сыр Рикотта Pretto Ricotta рекомендую. За столь низкую стоимость очень хороший продукт. Сыр действительно заслуживает внимания, он очень вкусный при добавлении в салаты. А вот вариант готовки соло я так и не нашла. Даже элементарно для приготовления классического чизкейка он не подходит.
Плюсы:
- дешево
- большой вес
- хороший состав
- сливочный нежный вкус
Минусы.
- как творожок
Фотографии